В нашем ресторане с 1 марта появляется совершенно новое меню.
Оформление самой книги меню осталось прежним, но содержание:
— Судак жареный с соусом из раков и рисом с креветками «Речной каприз»,
— «Заморский гость» — тунец с красным острым соусом и овощами,
— «Бараний рог» — баранина на косточке с красной капустой и соусом из чернослива,
— «Буржуйская еда» — естественно, рябчики (жареные, с голландским соусом, рисом и грибным салатом).
Это лишь некоторые выдержки из нового меню, в которое, помимо русских блюд, включены и заморские изыски. Одна только мексиканско-техасская страница чего стоит…