Кафе «Бригантина» с категорией высшего класса

Кафе-Ресторан «Бригантина» имеет категорию высшего класса. Он издавна имеет своих поклонников: здесь отменная кухня, высокий уровень обслуживания. После реконструкции в 2018 г. интерьер полностью изменен. Большой светлый зал декорирован позолотой в карабельном стиле.

Особая тема — морское меню ресторана. Блюда европейской и русской кухни из морепродуктов отвечают требованиям гурманов. Меню обширно, разнообразно.

Каждую неделю все его разделы обновляются. Меню сопровождается переводом на английский язык и аннотациеми, которые позволят Вам сделать безошибочный заказ.

Зал рассчитан на 99 посадочных мест, но в случае проведения банкетов и презентаций возможно обслуживание до 150 человек. В ресторане также есть «Зеркальный» банкетный зал, который превосходно подходит для организации частных церемоний, микропрезентаций и рассчитан на 40 человек. Ну а для закрытого делового обеда, лучше всего подойдет камерный зал Тет-а-Тет, рассчитанный на 6 персон. Читать далее «Кафе «Бригантина» с категорией высшего класса»

Бильярдный клуб «Бриг»

Бильярдный клуб «Бриг» открылся и расположен на первом этаже кафе Бригантина. Настоящий, выдержанный стиль, выполненный профессиональными дизайнерами. Вся мебель и интерьер специально изготовлены для клуба «Бриг».

В отличие от большинства городских бильярдных, предлагающих банальное пиво и закуски, «Бриг» ценится изысканной, вкусной и сытой кухней одноименного ресторана, расположенного этажем выше.

Также для вас вкусный чай и ароматный кофе. В перерывах между игрой к Вашим услугам столики с удобной мягкой мебелью и караоке от караоке ру.

Можно согреться и более крепкими напитками и коктейлями здесь же, в баре самого клуба. Для любителей виски и коньяков мы предлагаем почти 25 сортов от самых популярных до эксклюзивных. Тот, кто не равнодушен к пиву, не будет разочарован выбором. Мы предлагаем Вам 15 сортов свежего разливного пива и 9 традиционных бутылочных. Читать далее «Бильярдный клуб «Бриг»»

Приглашаем Вас в уютное джазовое кафе

Приглашаем Вас в уютное джазовое кафе, расположенный в тихом, укромном месте, недалеко от центра города. Надеемся, что Вы останетесь довольны мастерством нашего шеф-повара  из Франции, который продемонстрирует Вам чудеса французской и традиционно-европейской кухни из морепродуктов.

Кстати, каждое его блюдо является произведением искусства и создается из продуктов, поставляемых из Франции. Отведайте «Филе страуса под соусом Винерон», «Фондю» — от мясного до шоколадного или остановите свой выбор на любом из блюд в нашем Меню — в любом случае Вы не ошибетесь.

Ну, что еще может отвлечь Вас хоть на пару часов от повседневных забот лучше, чем бокал изумительного вина ( а в нашей коллекции их больше пятидесяти), тепло и уют горящего камина, и, конечно же — джаз. Для Вас — весь вечер ( с 19.00 до 22.00 ) лучшие музыкальные коллективы и великолепное исполнение бессмертных джазовых произведений. Читать далее «Приглашаем Вас в уютное джазовое кафе»

Разнообразие блюд для взыскательных клиентов!

Разнообразие предлагаемых блюд удовлетворит самых взыскательных клиентов. Предположим, холодные закуски могут быть представлены тарталетками с суфле из крабов с воздушным кремом и зеленью, помидорами «Черри», фаршированными крем-чизом и другими не менее вкусными и красивыми блюдами.

Горячие закуски: бананами, запеченными в лепестках из бекона с медовой глазурью, тигровыми креветками в кокосовой стружке, поданными с соусом «Манго». Специальным блюдом послужит осетрина паровая, украшенная раками, а десертом — знаменитый салат «Македония» поданный в половинке ананаса. Заманчиво? Впрочем, осетрину всегда можно заменить поросенком, фаршированным фисташками, а салат «Македония» — глазированными в шоколаде фруктами.

Молочные поросята, фаршированные судаки, юбилейные торты и караваи на банкетных столах, празднично накрытых в исконно русских традициях, вызывают восторженную реакцию и ощущение праздника как у отечественных, так у зарубежных гостей. Читать далее «Разнообразие блюд для взыскательных клиентов!»

Бар, где разбиваются сердца

Бар, где разбиваются сердца – это выражение уже несколько лет у всех на устах. Бригантина  – один из известнейших стрип-клубов столицы. Открывшись в 2000, на заре эры стриптиза, он по сей день, что называется, держит марку и являет собой великолепный пример того, как надо работать. Сюда можно прийти и с женой, и с партнерами по бизнесу, и просто с хорошими приятелями – они будут рады открыть для себя это место и смогут по достоинству оценить уютный интерьер, интимную обстановку и хороший классический стриптиз.

На двухуровневой сцене каждую ночь танцуют около двадцати девушек. А вы сидите в одном из укромных уголков на мягком диванчике и наслаждаетесь этим захватывающим зрелищем, мирно потягивая виски или хорошее вино (а впрочем, в баре также вам предложат шампанское, коктейль, коньяк и множество других напитков на любой вкус) и куря отличную кубинскую сигару. После танца девушка подсаживается к вам и заводит непринужденную беседу. Через некоторое время вы оказываетесь в окружении очаровательных особ, что-то щебечущих вам на ушко. И хочется воскликнуть: Остановись, время мне чертовски нравится это положение короля, и, кажется, мое сердце уже разбилось на миллионы обжигающих осколков.
Oh, baby, baby!! Читать далее «Бар, где разбиваются сердца»

Летняя площадка Кафе Бриг

На территории ресторана Кафе Бриг примерно с мая месяца и по самые холода работает летняя площадка.

Мы аккуратно расположили ее прямо под вековыми соснами. Вымощенные фигурной плиткой дорожки, легкие тенты и хорошее освещение, фонтан и оригинальное цветочное оформление, воздух пропитанный запахом хвои — это далеко не полное представление о месте, куда мы вас приглашаем. У нас можно послушать живую музыку, отведать прекрасную еду (из нашего меню на 5-листах).

Чтобы вы отдохнули после тяжелого дня, после городской суеты и гари, зарядились новыми силами, мы работаем до поздней ночи и это наша главная задача.

Ваша машина будет в безопасности на охраняемой (бесплатной) стоянке.

У нас вы сможете не просто перекусить, а полноценно покушать. Читать далее «Летняя площадка Кафе Бриг»

Подарочный сертификат в ресторан

В начале марта в ресторане появилась новая услуга. Теперь блюда авторской кухни, приготовленные талантливейшим шеф-поваром, вы можете подарить своим друзьям или коллегам.  Достаточно только заранее оплатить подарочный сертификат, которым можно поощрить особенно отличившихся сотрудников. Премия? Неинтересно. Турпутевка? Дорого. Хотелось бы что-нибудь такое же запоминающееся? Оплатив заранее поход в ресторан для Вашего сотрудника и его семьи, Вы не только сделаете ему незабываемый подарок, но и покажете, что цените его как классного работника и отличного семьянина. Согласитесь, это — очень важная часть организационной культуры.

Такое новшество ресторана  существует не только для корпоративных сотрудников. Можно подарочный сертификат презентовать не только своим подчиненным, но и родным, устроив им праздник души. К примеру, на день рождение вашей тещи или свекрови, когда уже не интересно дарить традиционные подарки, а хочется не только удивить, но и сделать приятное. Вот таким подарком и может стать подарочный сертификат. Читать далее «Подарочный сертификат в ресторан»

Предоставляемые услуги

Ресторан работает с 10.00 утра. В течение всего дня Вы можете у нас вкусно покушать и отдохнуть в непринужденной обстановке.

С 22.00 до 06.00 работает диско-клуб. В это время Вы можете не только покушать, но и потанцевать. В ночь с пятницы на субботу и субботы на воскресенье Вас ждет развлекательное ШОУ с участием стриптиз-групп. В предпраздничные и праздничные дни Вы можете посмотреть или стать участником специальных ШОУ программ.

Вход в ДИСКО-КЛУБ: — в будние дни для мужчин  60 рублей, для женщин 40 рублей;

— в пятницу, субботу, предпраздничные и праздничные дни  для мужчин 100 рублей, для женщин  75 рублей. Читать далее «Предоставляемые услуги»

Организация банкета

Банкет — самая важная часть любого праздничного мероприятия, будь то свадьба, день рождения, юбилей, корпоративный или новогодний праздник.

Несмотря на кажущуюся простоту, организация банкета — гораздо более сложное мероприятие, чем многие это представляют.

Самое главное для успешной организации и проведения банкета — это подбор ресторанной площадки с учетом статуса мероприятия (ведь вполне очевидно, что банкеты, посвященные различным мероприятиям, должны проводиться по-разному), а также с учетом Вашего вкуса и вкуса Ваших гостей. Организатору банкета требуется много знаний правил и традиций, чтобы угодить требованиям самого взыскательного клиента.

Учитывая тему праздничного торжества при организации праздничного банкета подготовят Вам оригинальную шоу-программу. На банкете будет звучать музыка, а артисты оригинального жанра предложат Вам свои номера.

Закажите организацию банкета профессионалам и будьте уверены, что сэкономите немало времени, денег и нервов, а Ваш банкет будет организован на самом высоком уровне! Читать далее «Организация банкета»

Элитный ресторан Бригантина 

Элитный ресторан Бригантина  предлагает услуги по организации банкетов, свадеб, семейных торжеств, официальных церемоний и др. мероприятий. Великолепная кухня предлагающая большой ассортимент блюд разных народов.

У нас вы можете попробовать казахскую, русскую, европейскую, кавказскую, корейскую, уйгурскую и многие другие кухни мира. Помимо обширнейшего меню наш ресторан может похвастать своими фирменными блюдами такими как: котлета «Илийская», колобки с грибами, рыба под грибным соусом, котлета «Ландыш», куриные ролики.

Большой ассортимент фирменных салатов и многое другое Также мы предлагаем помощь в цветочном и музыкальном оформлении, услугах ведущего (тамада). Читать далее «Элитный ресторан Бригантина »