Конкурс под девизом «Ешь и худей!»

В ресторане состоялся конкурс кулинаров-непрофессионалов под девизом «Ешь и худей!»
Тема здорового образа жизни, и здорового питания, в частности, очень актуальна, и в последнее время постоянно обсуждается в популярных журналах и телепередачах. Читать далее «Конкурс под девизом «Ешь и худей!»»

Новые холодные и горячие закуски

В меню нашего кафе добавлены новые холодные и горячие закуски, вырос ассортимент предлагаемых нами горячих блюд. В очередной раз претерпело изменения и дополнения БАНКЕТНОЕ МЕНЮ. Читать далее «Новые холодные и горячие закуски»

Фестиваль русской купеческой кухни

С 1 по 7 декабря, ежедневно, в рамках Фестиваля русской купеческой кухни: кулинарные мини-спектакли — приготовление традиционных русских блюд на глазах у гостей ресторана. Читать далее «Фестиваль русской купеческой кухни»

«Курортный роман» — коктейль для двоих!

10 апреля наш бармен А. Торопов получил диплом за оригинальность в приготовлении коктейля на городском конкурсе. Его авторский коктейль для двоих под названием «Курортный роман» произвел впечатление на специалистов ресторанного бизнеса. Читать далее ««Курортный роман» — коктейль для двоих!»

Самая популярная дискотека города

Самая популярная дискотека города работает в ежевечернем режиме. Популярная музыка нон-стоп, два бара с недорогими напитками и закусками, посетителей обслуживают официанты. Читать далее «Самая популярная дискотека города»

Блюда-фламбе

Шеф-повар ресторана  уже давно планировал ввести в меню блюда-фламбе. Наконец, свершилось. Специально для их приготовления была изготовлена деревянная тележка и закуплены специальные медные сковородки. Читать далее «Блюда-фламбе»

В ресторане «Бригантина» прошел вечер-Прием

13 января в ресторане «Бригантина» прошел неофициальный вечер-Прием для журналистов, посвященный 300-летию российской печати и 525-летию введения государственной монополии на производство водки в России. Читать далее «В ресторане «Бригантина» прошел вечер-Прием»

Лунный фестиваль в кафе «Бригантина»

Как и принято в Китае за любым праздником стоят древние легенды. Лунный фестиваль связан с именем красавицы Сhang O живущей в лунном дворце со своим любимцем нефритовым зайцем. Читать далее «Лунный фестиваль в кафе «Бригантина»»

Конкурс кулинаров-непрофессионалов

В праздничной обстановке, с призами от ресторана и магазина «Кофе и чай» подведены итоги прошедшего 30 августа в ресторане «Бригантина» традиционного (второго) конкурса кулинаров-непрофессионалов «Печенье для нас». Читать далее «Конкурс кулинаров-непрофессионалов»